Silvercrest SPM 2000 A2 Bedienungsanleitung Seite 10

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Conservación
Almacene el aparato limpio en un lugar seco.
Encaje el cierre de seguridad 4 .
Enrolle el cable de alimentación 3 en el recoge-
cables, en la parte inferior del aparato.
Recetas
Un panini es un sándwich caliente preparado con
pan blanco. Se tuesta fresco y luego se sirve.
Panini de espinacas y queso
250 g de hojas de espinaca
1 cebolla
1 diente de ajo
1 cucharada de aceite
2 cucharadita de zumo de limón
1 pizca de sal (y pimienta)
4 rebanadas de pan de molde/pan blanco
40 g de mantequilla especiada
75 g de mozzarella
20 g de piñones
Seleccionar y lavar las hojas de espinaca.
Pelar la cebolla y el diente de ajo, picarlos y re-
hogarlos en aceite caliente. Añadir las espinacas.
Condimentar con zumo de limón, sal y pimienta.
Untar mantequilla especiada en el pan de molde.
Cortar la mozzarella en rodajas y repartirla sobre
dos rebanadas de pan de molde junto con las
espinacas escurridas. Espolvorear los piñones.
Cubrir los panini con otra rebanada de pan de
molde.
Colocar con cuidado los panini sobre el Panini-
Maker precalentado al nivel medio y cerrar la
tapa.
Esperar hasta que los panini se hayan tostado
hasta un punto marrón dorado. Después sacarlos
del Panini-Maker.
Panini de pechuga de pollo
400 g de filetes de pechuga de pollo
20 g de mantequilla
Pimienta, sal, pimentón
120 g de bacon, en tiras
6 rebanadas de pan blanco/de molde
3 cucharadas de salsa para ensalada (yogur)
30 g de lechuga iceberg
2 tomates
1 aguacate
1 cucharadita de zumo de limón
50 g de pepino
Lavar con agua corriente las pechugas de pollo
y secarlas con papel de cocina. Calentar mante-
quilla en una sartén antiadherente y freír bien las
pechugas por ambos lados. Regular la temperatura
de la cocina de nuevo al nivel medio y terminar
de freír las pechugas durante approx. 10 minu-
tos. Después de freírlas, condimentar con sal,
pimienta y pimiento, sacar de la sartén y apartar.
Volver a calentar la grasa en la sartén y freír las
tiras de bacon hasta que queden crujientes.
Repartir salsa de yogur sobre 3 rebanadas de
pan de molde/pan blanco, echar encima lechu-
ga iceberg, cortar los tomates en rodajas, condi-
mentar y añadirlos también.
Cortar las pechugas de pollo longitudinalmente
y colocarlas sobre los tomates.
Coloque las lonchas de bacon sobre los filetes
de pechuga de pollo.
Cortar el aguacate alrededor del perfil longitu-
dinal y separarlo de la pepita con un movimien-
to de giro. Quitarle la piel y cortarlo en rodajas.
Regar el aguacate con el zumo de limón, para
que no se oscurezca. Colocar las rodajas sobre
los panini.
Cortar el pepino en rodajas y colocarlas sobre
el aguacate.
Cubrir los panini con otra rebanada de pan de
molde.
Colocar con cuidado los panini sobre el Panini-
Maker precalentado al nivel medio y cerrar la tapa.
Esperar hasta que los panini se tuesten hasta ad-
quirir un tono dorado y sacarlos con cuidado
del Panini-Maker.
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